• 台南火鍋餐廳‧火鍋聚餐餐廳
     台南市富北街的延齡堂餐廳,近台南客運火車站,交通方便。餐廳提供數十人用餐環境。堂主人結合健康觀念,將招牌高粱酸白菜等產品,以各種火鍋形式推出,訴求健康養生,受到熱烈迴響。
    天山百草鍋‧推薦獨家鍋底
     以健康、養生觀念為宗旨的延齡堂,推出的天山百草鍋和一般麻辣火鍋大不相同。普通麻辣鍋吃起來又香又辣,品嚐天山百草鍋除了嚐到麻辣鍋的香、麻、辣滋味之外,以多種藥膳食材為鍋底的百草鍋,嚐起來有深度韻味無窮,適合三五好友圍爐聚餐。
  • 高粱酸白菜鍋‧蕃茄鍋

    以高粱結合高山白菜釀製的高粱酸白菜火鍋,葷素皆宜。清脆爽口的酸白菜當作火鍋,味道鮮美香醇。另外,以發酵過的釀蕃茄作為主食材,提供葷素食的釀蕃茄火鍋,能將蕃茄精華完全釋放,健康養生。
  • 韓式泡菜鍋

    以高粱酸白菜聞名的養生名店,堂主人吳瑞麟、陳淑娟夫婦本著養生延齡宗旨不斷研發食材,像高粱酸白菜、醋飲,深受消費者喜愛多年。老闆傳承祖先行醫濟世理念,結合喜愛美食初衷,再推出火鍋美食。鍋物吃到的食材像是韓式泡菜等等,都是老闆夫婦手工發酵製成,而這些食材也常是生意人、內行人才知道的美味。
  • 高粱酸白菜

    將高粱和高山白菜釀製許久的招牌高粱酸白菜,葷素皆宜。清脆爽口酸白菜當作火鍋或是魚湯、水餃等,味道都相當鮮美,放進火鍋更有甘醇香,和市面吃到的酸白菜火鍋味道截然不同,許多生意人都前來這兒購買!
  • 延齡堂伴手禮

    左上圖:二次發酵手工醋飲。
    左下圖:高粱酸白菜。
    右上圖:桂花酸梅湯。
    右下圖:天山百草鍋底。
  • 聚餐首選‧環境清幽

    延齡堂營造一處溫馨家常的用餐空間,店內有圓桌、方桌適合不同人數客人同時用餐,寬大的空間、明亮几淨的環境,用完餐,還可以欣賞老闆的水墨畫以及購買店內陳列的各式伴手禮。
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  • 鄰近火車站‧評價好

    位在富北街的延齡堂火鍋餐廳,距離火車站走路僅約10分鐘即可抵達,離多家客運站走路更只要3分鐘,交通相當方便。茅草覆蓋的屋簷,更是蘊含古早味的風情,也因為講究食材,所以地方客人口碑佳。
  • 延齡堂

          ~台南火鍋簡餐 台南小火鍋簡餐餐廳 台南簡餐火鍋 台南醋飲伴手禮~


    【最新公告】
    ★延齡堂快訊!
     缺貨半年的「天山百草麻辣鍋底」及
     「釀蕃茄鍋底」終於上架開賣了!
     數量不多,越近過年越難買到,
     請快撥打電話訂購:06-2210110

    ★外帶特惠套餐組(歡迎預訂)
    (一)1180元(原價1349元) 3人組
       冷凍鍋底包x1
       肉片10片
       高麗菜一盤
       獅子頭丸子3顆
       墨魚丸3顆
       芋香丸3顆
       特色沾醬四選一:
       素芝麻、蒜蓉辣椒、微辣素豆乳、沙茶醬
       任選300元火鍋料
    (二)2180元(原價2698元) 6人組
       冷凍鍋底包x2
       肉片20片
       高麗菜兩盤
       獅子頭丸子6顆
       墨魚丸6顆
       芋香丸6顆
       特色沾醬四選二:
       素芝麻、蒜蓉辣椒、微辣素豆乳、沙茶醬
       任選600元火鍋料



    【營業時間】
    ★平日 早上10:30~下午14:00
        晚上17:00~晚上21:00
    ★供餐時間午餐11:30~下午15:00(14:00截止收單)
         晚餐17:00~晚上22:00(21:00截止收單)
    ★每週五、六日及國定假日全天營業
     下午14:00~17:00有供餐
    ★每年12~2月全天營業,下午時段有供餐
    ★全年無休;附設專用停車場;不加一成服務費


    【招牌火鍋】
     招牌高粱酸白菜鍋(葷、素)
     釀蕃茄鍋(葷、素)
     韓式泡菜鍋(小辣、中辣)
     釀蒜頭鍋
     天山百草鍋(葷、素、小辣、中辣)附鴨血、凍豆腐
    ★4人以下   鍋底費580元,低消650元
    ★5~8人以上 鍋底費850元,低消1300元
    ★超過8人每一人加收120鍋底費
    備註:
     一、消費未達低消以低消金額收費
     二、兒童100公分以下不計人頭費
     三、特約廠商低消不予折扣,超過金額使得折扣
     四、高湯免費不限次數,續加鍋底原湯一壺(不含肉片),
       小鍋150元/大鍋250元(天山百草麻辣鍋附鴨血、凍豆腐)
     五、鍋底可打包外帶
     六、用餐時間為1個半小時,以出鍋為準敬請見諒!
     七、店內備有各式肉類、海鮮、蔬菜、菇類、豬牛雜等數十種以上火鍋料
     八、每鍋皆附肉片、素食鍋附火鍋料


    【獨家料理‧台南特色小炒】
     酸白菜炒肉片  230元(豬)、250元(牛)
     雲貴酸菜炒肉片 230元(豬)、250元(牛)
     手工餅皮     30元
     酥餅       40元
     紹興酒粕東坡肉 399元(小)、599元(大);附酥餅、酸菜
     貴妃醉雞    250元(荔枝酒加中藥材精製)
     麻辣鴨血     80元
     麻辣豆腐     80元
     剁椒魚     350元(3月到11月推出)
     左宗棠雞    250元(3月到11月推出)
     菜圃蛋     150元(3月到11月推出)


    【推薦飲品】
     各式醋飲(壺) 200元
     酸梅湯(壺)  130元
     各式飲料飲品,歡迎來店選購!


    【鍋底宅配專案】
     高粱酸白菜濃縮鍋底(葷、素)
     釀蕃茄濃縮鍋底(葷、素)
     釀香蒜濃縮鍋底
     天山百草麻辣濃縮鍋底
    ★單盒 469元
     四盒1800元(免運費)
     七盒2800元(免運費)
     以上鍋底均為1200g/盒,可加入700cc的水稀釋,每包可供2~3人食用
     鍋底採冷凍配送,下單確認後三個工作天內可出貨,
     3盒(含)以下需收運費200元,四盒以上免運費。


    【訂購宅配】
    ★貨到付款:所需手續費皆由公司吸收。
    ★ATM轉帳或電匯
     銀行代號:008
     銀行:華南銀行永康分行
     戶名:吳瑞麟
     帳號:622200136847
    備註:
     匯款後請將匯款收據(或匯款帳戶後五碼、匯款人大名)
     及訂購單傳真至本公司,延齡堂將在確認帳款後三個工作天,
     將商品送達至指定收貨地點。
     未滿3000元需收運費200元


    【自製商品最新公告】
     一、高粱酸白菜600g價格150元,需滿20包才可配送(免運費)
     二、目前暫無供應:東北酸白菜、雲貴酸菜、韓式泡菜
     三、民族路舊址已無營業
     四、黑豆醋、檸檬醋、檸檬釀小罐、蒜頭釀、蕃茄釀以上近期沒貨供應


    【GPS衛星定位】經度:120‧211490° 緯度:22‧998871°


    【交通指南】
     台南火車站→北門路二段→左轉至北忠街(北門路與和欣客運交叉口即為北忠街)→右轉至富北街。
  • 營業電話:06-2210110
    傳真號碼:06-2215322
    營業地址:台南市北區富北街50號(近台南火車站)
優良店家:台南火鍋簡餐餐廳‧延齡堂2015/07/01
企劃報導:大台灣旅遊網
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